Zavedení

L-Asparagová kyselina je potravinářská-funkční aminokyselina ve formě bílého, ve vodě-rozpustného krystalického prášku s mírnou kyselostí. Používá se ke zvýraznění chuti a regulaci kyselosti v široké škále aplikací.

Základní informace

Chemický název:Potravinářská L-kyselina asparagová

Číslo CAS: 56-84-8

Molekulární vzorec:C4H7NO4

Vlastnosti:Bílý krystalický prášek, rozpustný ve vodě, mírně nakyslý, přirozeně se vyskytuje v potravinách, jako je chřest a fazole.

Vlastnosti

Přátelské míchání
Důsledně se mísí se sladidly, nukleotidy nebo aromatickými prášky bez segregace.

Mikrobiální bezpečný
Plně uzavřená výroba se 121stupňovou sterilizací udržuje aerobní bakterie<10 CFU/g.

Rychlé rozpouštění
Za standardního míchání se zcela rozpustí ve vodě do 5 minut, vhodné pro práškové nebo tekuté formulace.

Kontrolovaná kyselost
Mírná přirozená kyselost (pH 3,5–4,0 v 10% roztoku) stabilizuje chuť a podporuje konzistenci formulace.

Služby přizpůsobení

Možnosti balení
Flexibilní řešení hromadného nebo malého{0}}balení pro skladování a přepravu.

Velikost částic
Nastavitelná velikost částic pro hladké míchání, tabletování nebo zapouzdření.

Směsi a předběžné{0}}mixy
Podporuje kombinaci s jinými aminokyselinami, sladidly nebo nukleotidy.

Soulad s exportem
Balení a dokumentace na míru pro bezpečnou mezinárodní přepravu.

Aplikace

Koření:Zvýrazňuje chuť omáček, směsných koření a polévkových základů.

Nápoje:Upravuje kyselost sportovních nápojů, funkčních nápojů a ovocných šťáv.

Pekárna a mlékárna:Podporuje konzervaci chleba, sýrů a rostlinných{0}} mléčných výrobků.

Zpracované maso:Dodává chuť a antioxidační výhody klobásám a šunce.

Tovární výhody

Plná kontrola kvality
Testování HPLC/UPLC a mikrobiální kontroly/kontroly těžkých kovů zaručují stabilitu šarže.

Pokročilé vybavení
Uzavřená syntéza, precizní krystalizace a mletí s prouděním vzduchu zajišťují rovnoměrnost prášku.

Globální exportní zkušenosti
Produkty dodávané do Evropy, Severní a Jižní Ameriky a Asie s hladkou celní a logistickou manipulací.

FAQ

Otázka: Jak stabilní je prášek během skladování?

Odpověď: Mírně kyselý prášek bez zápachu odolává spékání a zachovává si tekutost při standardním skladování po dobu až 24 měsíců.

Otázka: Jaký je doporučený způsob skladování?

Odpověď: Uchovávejte uzavřené na chladném a suchém místě mimo dosah světla, aby byla zachována chemická stabilita a tekutost.

Otázka: Je zaručena konzistence-k{1}}dávce?

Odpověď: Ano, parametry procesu jsou přísně kontrolovány a vzorky retenční šarže umožňují ověření jednotnosti.

Otázka: Může být produkt upraven pro premixy?

Odpověď: Ano, podporujeme složení-vhodné třídy kompatibilní se sladidly, nukleotidy nebo aromatickými sloučeninami.

Otázka: Jaká je vaše roční výrobní kapacita?

Odpověď: Můžeme dodat až 20 000 tun aminokyselinových produktů ročně, čímž podporujeme dlouhodobé-dodávky ve velkém.

Otázka: Jaká opatření pro kontrolu kvality jsou zavedena?

Odpověď: Každá šarže před odesláním prochází testováním HPLC/UPLC, analýzou těžkých kovů, mikrobiálním testováním a fyzickou kontrolou.

Populární Tagy: potravinářská l-kyselina asparagová, Čína potravinářská l-výrobci kyseliny asparagové, továrna

L-kyselina asparagová potravinářská